Le Belvedere Bozouls

Notre  philosophie

Un menu. Un choix assumé.

Guillaume Viala en cueillette pour le restaurant Le Belvedere à Bozouls en Aveyron

Pourquoi un menu unique

Un exemple de plat du terroir servi au restaurant Le Belvedere à Bozouls en Aveyron

Une cuisine paysanne

Le chef Guillaume Viala et son sommelier Thomas au restaurant Le Belvedere à Bozouls en Aveyron

Une maison vivante